甜酒冲蛋是美食。甜酒冲蛋别名又称米酒泡蛋,是湖南省的传统小吃,制作方法是先用糯米制成甜米酒,随后再加鸡蛋、白糖等煮沸而成,色泽美观,柔软细嫩,酒味醇香,汁蜜甜,富有营养。
1、基本介绍
湖南省简称湘,省会位于长沙市,中华人民共和国省级行政区,湖南省下辖14个地级行政区,其中13个地级市,1个自治州,总面积约21.18万平方千米。
2、历史发展
根据考古学家研究发现,在旧石器时期就在湖南省境内发现了文明,但是一直到了黄帝时期,才出现了人类文明,一直到了清朝时期,才正式命名为湖南。
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