面肉与面精肉的区别

摘要面肉与面精肉的区别：面肉是以面粉为主料，加入一定量的肉类，再加点调料加工而成；面精肉是以面粉为主料，加入适量的肉类，用搅拌机将肉类和调料搅拌均匀，再加入热水勾兑，揉成面团，然后分成小块，经过冷藏再分割加工成块状；两者的不同之处，在于面肉的制···

面肉与面精肉的区别：面肉是以面粉为主料，加入一定量的肉类，再加点调料加工而成；面精肉是以面粉为主料，加入适量的肉类，用搅拌机将肉类和调料搅拌均匀，再加入热水勾兑，揉成面团，然后分成小块，经过冷藏再分割加工成块状；两者的不同之处，在于面肉的制作要求搅拌的次数更少，而面精肉搅拌的要求更高。

肉

面肉与面精肉的区别

肉具有相当高的营养价值，主要成分为蛋白质、脂肪、矿物质、脂类等，是人体必需的氨基酸，几乎所有人群食用，人们通常用来切片、切丝或用来烹饪汤羹等，是有利于增强身体的免疫力，提高人体的抵抗力。

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