河南名酒排行前十名依次为:1、杜康;2、宋河粮液;3、宝丰酒;4、赊店老酒;5、鹿邑大曲;6、仰韶酒;7、张弓酒;8、卧龙玉液;9、皇沟;10、百泉春酒。河南酿酒历史源远流长,早在商代晚期,河南地区就有了酿酒的技术和文化。随着时间的推移,河南的酿酒业越来越发达,成为了中国酿酒业的重要发源地之一。
1、杜康
杜康酒的产地有两个,分别位于河南汝阳和陕西白水县。因为这两个地方都有着各自的杜康传说,所以杜康酒的产地存在很大的争议,并且生产的白酒类型也相差甚远,河南汝阳的杜康酒是以浓香型为主,而陕西白水县的杜康则是兼香型。
2、宋河粮液
宋河粮液不但知名于河南,而且在中国白酒行业也是知名品牌之一,曾多次获得白酒行业的荣誉称号和奖项。宋河粮液是一种以高粱、小麦、玉米等为原料,采用传统酿造工艺酿制,属于浓香型白酒。它的特点是香气浓郁、口感醇厚、余味悠长,深受消费者喜爱。
3、宝丰酒
身为一款清香型白酒,它与汾酒的口感有着明显的差别,此酒入口感觉很清爽但不寡淡,一清到底,呈香性十分的好,而汾酒入口略微清淡一些所以在平时选择的时候,河南人更加倾向于宝丰酒。
4、赊店老酒
赊店老酒并不是纯正的纯粮酒企业,主要是以饮料酒为主,但是价格便宜,酒体绵甜,适口性上佳,受到不当地人的喜爱。
5、鹿邑大曲
鹿邑大曲是宋河酒业出产,位于老子故里、道家文化发祥地中国鹿邑枣集镇(现宋河镇),是我国著名的传统酒乡。酿酒历史悠久,是古代有名的宫廷贡酒。
6、仰韶酒
仰韶酒历史悠久,酒在"仰韶文化"发源地渑池县而得。以传统的工艺配以当地优质粮食、水源酿造而成,酒质醇和,口感绵甜芬芳。
7、张弓酒
张弓酒来自河南张弓酒业有限公司,坐落于商丘市宁陵县张弓镇。这边拥有丰富的酿酒原料和优质的地下水,为酿酒提供了得天独厚的资源。
8、卧龙玉液
卧龙玉液来自河南省卧龙酒厂,卧龙玉液具有传统的浓香工艺,其口味是香味浓郁、干净清爽、回味悠长的特点。
9、皇沟
皇沟是来自河南皇沟酒业,是一款浓香型白酒,,同时也是豫酒的代表品牌之一。所处地域自古就有酿酒风俗,由历史上有一定名气的酿酒作坊的基础上发展起来。
10、百泉春酒
百泉春是以百泉水酿造而成,所以起名为“百泉”,它是以敖曲代大曲的酱香酒,酒色无色透明,酱香味浓,口感丰满醇厚,柔和细腻,是名扬中外的好酒。
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