花生焯水是用热水。花生焯水是非常常见的做法,将花生放入锅中,加入足够的热水,煮沸后再煮5-10分钟即可。使用热水可以更有效地去除花生表面的杂质和异味,同时也能使花生更加易于消化吸收。
花生焯水的时间取决于花生的大小和品种,一般需要煮沸后再煮5-10分钟左右。焯水的目的不是将花生完全煮熟,而是去除花生表面的杂质和异味,并使其更易于消化吸收。如果您想要将花生煮熟,可以将焯水时间延长至20-30分钟左右,或者将焯水后的花生继续煮熟。
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