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赤米粉是什么

摘要赤米粉是一种食品,主要由赤米磨成的粉末制成。赤米是指未去壳、外表微红色的小米,因此赤米粉也有时被称为红米粉。赤米粉在我国南方地区比较常见,是一种传统的食用粉末,可以用来做各种面食和点心,如米线、粉蒸排骨、赤米糯米团等。赤米粉是什么粉做的赤米···

赤米粉是一种食品,主要由赤米磨成的粉末制成。赤米是指未去壳、外表微红色的小米,因此赤米粉也有时被称为红米粉。赤米粉在我国南方地区比较常见,是一种传统的食用粉末,可以用来做各种面食和点心,如米线、粉蒸排骨、赤米糯米团等。

赤米粉是什么粉做的

赤米粉是什么

赤米粉不是粉做的,而是赤米做的。赤米粉是由赤米磨制成的粉末,因此其主要原材料就是赤米。赤米指的是未去壳的小米,它的外表呈现微红色或深红色,也有人称之为红米。在制作赤米粉时,首先需要将赤米清洗干净,然后晒干或风干,最后磨成粉末即可。

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