淀粉肉汤保质期，淀粉肉汤的作用

淀粉肉汤保质期在1天~1个月左右。淀粉肉汤的保质期取决于多个因素，包括制作过程、贮存方式和环境条件等。一般来说，淀粉肉汤在制作完成后应当迅速冷却并储存于冰箱中。如果储存条件适当，淀粉肉汤通常可以在冰箱中保存2-3天。如果您希望延长淀粉肉汤的保质期，可以考虑将其冷冻保存。在低温下储存，淀粉肉汤可以保存1月，而且质量不会受到太大的影响。

淀粉肉汤的作用

淀粉肉汤是一种富含营养的汤类食品，它的作用主要有以下几个方面：

1、补充营养：淀粉肉汤中含有丰富的蛋白质、碳水化合物和多种维生素，可以为人体提供必需的营养物质，增强体质。

2、补充水分：淀粉肉汤中含有大量的水分，可以帮助人体补充水分，防止脱水。

3、促进食欲：淀粉肉汤具有浓郁的香味和口感，可以促进人的食欲，提高消化吸收能力。

4、缓解疲劳：淀粉肉汤具有温暖身体、补充能量的作用，可以缓解人体疲劳，增强体力。

5、促进肠胃蠕动：淀粉肉汤中含有丰富的纤维素和水分，可以促进肠胃蠕动，促进排泄，有助于消化和排毒。

淀粉肉汤的做法

材料：瘦肉，切片或切丝，约200克，土豆，切块，约150克，胡萝卜，切块，约100克，洋葱，切丝，约50克，面粉，适量，食盐，适量，水，适量。

步骤：

1、将瘦肉放入锅中，加入适量的水，煮沸后撇去浮沫。

2、加入土豆、胡萝卜和洋葱，再次煮沸，转小火煮约30分钟。

3、将面粉加入适量的水中搅拌均匀，倒入锅中，继续煮5分钟左右，至汤变浓稠。

4、加入适量的食盐调味即可食用。