金酒是什么酒？金酒配什么饮料喝

金酒，又名叫杜松子酒(Geneva)或琴酒，最先由荷兰生产，在英国大量生产后闻名于世，是世界第一大类的烈酒。金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和果味金酒。金酒具有芳芬诱人的香气，无色透明，味道清新爽口，可单独饮用，也可调配鸡尾酒，并且是调配鸡尾酒中惟一不可缺少的酒种。

金酒配什么饮料喝

1、汤力水 金酒与汤力水可以说是完美的搭档，金酒独有的杜松子风味，加上汤力水特有的苦味，两者看似剑拔弩张，实则天衣无缝。

2、苏打水 苏打水冲淡了威士忌的醇厚，使其更加好入口，而苏打水中的气泡，又可以释放出威士忌中更多的沉睡风味物质。

3、柠檬汁 金酒与柠檬汁的搭配也是非常受欢迎的，柠檬汁的酸味可以与金酒中的杜松子味道相辅相成，给人一种清爽的味道。

4、苦艾酒 苦艾酒与金酒的搭配也是一种经典的选择，苦艾酒的独特苦味可以突出金酒的香味，同时带来一种深沉的风味。

不同国家的金酒有什么特色

荷兰金酒以大麦芽与裸麦等为主要原料，配以杜松子为调香材料，经发酵后蒸馏获得谷物原酒，再加入杜松子香料再次蒸馏而得的酒，色泽透明清亮、香料味浓，辣中带甜，风格独特。

英国金酒是用玉米、大麦芽和其他谷物搅碎、加热、发酵、蒸馏二次而得，物色透明，气味清香，口感醇美爽适，既可纯饮，又可作为鸡尾酒的基酒。

美国金酒主要有蒸馏金酒和混合金酒两大类，通常情况下，美国的蒸馏金酒在瓶底有“D”字母，这是美国蒸馏就的特殊标志。