肥牛卷化了2天不能吃了。因为肥牛卷营养丰富,且切片比较薄,比较容易滋生细菌,所以一般都是置于冰箱冷冻保存,若将其拿出来化了两天,此时肉已经变质,所以不能再继续食用,建议之后在食用前再将其拿出化冻,避免造成变质浪费。
1、首先准备好适量的洋葱、青椒,大蒜及肥牛卷;
2、将肥牛卷置于锅中焯水后捞出备用,并将洋葱切丝,大蒜切末,青椒切丝备用;
3、锅中加油烧热放入洋葱及蒜末爆香后,加入肥牛卷翻炒,再加入适量五香粉、酱油及胡椒粉翻炒均匀;
4、最后加入青椒丝及食盐翻炒均匀即可。
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