手磨咖啡机料斗盖的作用是保持咖啡豆的新鲜度和避免咖啡豆在磨的过程中跳出。咖啡豆中含有的油脂和香气成分容易被空气、光线和湿气等因素影响而失去，因此料斗盖可以遮挡在磨的过程中咖啡豆受到的外界影响，保持豆子的新鲜度和味道。此外，料斗盖还可以避免咖啡豆在磨的过程中弹出，避免损坏咖啡机。
1、把残留的咖啡豆倒出去
将手磨咖啡机倒过来，将残留的咖啡豆倒出。如果咖啡机中的咖啡豆比较油腻或者有异味，可以用干净的毛巾或者纸巾擦拭干净。
2、拆卸料斗
将手磨咖啡机的料斗拆卸下来，如果料斗内有咖啡渣或者油脂，可以用刷子或者中性清洁剂清洗。
3、用清水清洗
将料斗放在清水中浸泡，用中性清洁剂或者洗涤剂清洗，然后用清水冲洗干净。
4、晾干
用毛巾或者纸巾擦干料斗，然后将其放在通风处晾干。
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