家常咖喱鸡饭的做法一共需要四步,首先准备好配菜,将配菜切好备用,之后将鸡胸肉切块腌制后热锅倒油,翻炒至八成熟,之后放半块咖喱,转小火闷3~5分钟后倒在米饭上即可。
1.配菜切好备用,鸡胸肉切块加调料均匀腌制10分钟。
2.热锅倒油,配菜翻炒至八分熟后出锅,
3.再次开火倒油,鸡肉炒至金黄色,倒入炒好的配菜,加水。
4.放半块咖喱,烧开转小火焖煮3到5分钟收汁,最后倒在米饭上。
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