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怎么用不锈钢盘蒸年糕

摘要用不锈钢盘蒸年糕的方法:将面糊倒入不锈钢盘中,放入蒸笼,加入足够的水,调整温度,用较小的火力蒸制20分钟至30分钟即可,期间,需要定时添加水,以保持面糊表面有一层水气,可以保护面糊不会被晒焦,从而提供更好的口感和口感,熟透后,把蒸好的年糕取···

用不锈钢盘蒸年糕的方法:将面糊倒入不锈钢盘中,放入蒸笼,加入足够的水,调整温度,用较小的火力蒸制20分钟至30分钟即可,期间,需要定时添加水,以保持面糊表面有一层水气,可以保护面糊不会被晒焦,从而提供更好的口感和口感,熟透后,把蒸好的年糕取出,放凉即可食用。

蒸年糕做法

怎么用不锈钢盘蒸年糕

1、将糯米洗净,放入锅中煮熟,加入少许精盐调味;

2、另起锅将大米煮熟,加入少许精盐调味;

3、将大米和糯米混合,用手揉成团;

4、把揉好的团放入模具中,蒸熟即可。

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