高压锅炖鱼用什么模式

摘要高压锅炖鱼可以使用高压煮模式或者煲汤模式。如果时间比较紧，可以使用高压煮模式，一般需要炖20-30分钟，如果时间充足，可以使用煲汤模式，这样可以更加慢慢地炖制鱼汤，提高鱼汤的鲜美度，在使用高压锅炖鱼时，需要注意加入适量的水和调料，根据个人口···

高压锅炖鱼可以使用高压煮模式或者煲汤模式。如果时间比较紧，可以使用高压煮模式，一般需要炖20-30分钟，如果时间充足，可以使用煲汤模式，这样可以更加慢慢地炖制鱼汤，提高鱼汤的鲜美度，在使用高压锅炖鱼时，需要注意加入适量的水和调料，根据个人口味适量增减。

高压锅炖鱼得做法大全

高压锅炖鱼用什么模式

1、准备鱼和调料，将鱼洗净去鳞、去内脏，切成块状或片状；

2、加入适量的水，开火烧开后加入鱼块和调料，如姜片、葱段、料酒、盐等；

3、关上高压锅盖，选择高压煮或煲汤模式，炖制20-30分钟；

4、炖好后，等待高压锅自然降压，打开锅盖，加入适量的味精或鸡精调味；

5、可以根据个人口味加入一些香菜或青菜，提高口感。

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